Le napoléon

Où vit-il ?
Il fréquente les massifs de coraux du Pacifique et de l'océan Indien, dans des eaux généralement peu profondes. 
Combien en reste-il aujourd'hui ?
Il resterait 320 000 poissons dans les eaux indonésiennes aujourd'hui, ce qui représente environ 3 à 4 poissons au km2.

  Denrée rare et coûteuse, ce poisson exotique est très recherché dans les restaurants asiatiques et on estime que sa population a diminué de près de 90%. 

•          Ce poisson peut vivre une trentaine d'années. Sa lenteur de développement en fait une espèce naturellement rare.

Il possède une dentition impressionnante, et ses mâchoires peuvent se vendre jusqu'à 40 000 euros et sa chair jusqu'à 150 dollars le kilo.